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Garnelen geräuchert 3 Spiesse | 260g

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Garnelen geräuchert 3 Spiesse | 260g

Lat.: Litopenaeus vanname

Heiß geräuchert über Erlenholz aus unserer Räucherei, ist die Räuchergarnele am Spieß eine ganz besondere Delikatesse. Das zarte, weiße Fleisch, erhält durch das Räuchern einen knackigen Biss und ein feines, rauchiges Aroma.
Die Räuchergarnelen sind entdarmt, ohne Kopf und Schale und wurden von uns vor dem Räuchern mit unserer hauseigenen Würzmischung (Soja/Sake/Mischung) mariniert und erhalten so Ihren einzigartigen Geschmack.

Inhalt: 3 Spieße mit jeweils ca. 10-11 Garnelen pro Spieß (80-90g)

Genusstipp:
Reichen Sie die Rauchgarnelen als Fingerfood oder kleinen Snack und Ihre Gäste werden begeistert sein.


Hinweis:
Bei 2 bis 7°C gekühlt aufbewahren, haltbar 4 Tage ab Versand.



Zutaten:

Garnelen, Salz, Rauch, Zucker, hydrolysiertes Eiweiß (SOJAEIWEIß, WEIZENGLUTEN, Maisgluten, Salz), gesüßter Reiswein (Klebreis, Traubenzucker, Reishefe, Alkohol), Wasser, SOJASOßE (SOJABOHNEN, Salz, WEIZEN, Traubenzucker, GERSTE), modifizierte Stärke, brauner Zuckersirup (brauner Zucker, Rohzucker, Traubenzuckersirup, Wasser), Branntweinessig, Farbstoff [E150a], Miso (GERSTE, SOJABOHNEN, Salz), Hefeextrakt, Ingwer.

Allergene:

Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse, Gerste, Weizen, SOJABOHNEN,SOJAEIWEIß, WEIZENGLUTEN, SOJABOHNEN



Ø Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 201 kcal
Eiweiß: 6 g
Kohlenhydrate: 36 g
davon Zucker: 24 g
Fett: 5 g
Salz: 1 g

Herkunft

Fangart:
Aquakultur
Herkunft:
Asien

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